Tav. Ciocc Rep.dominicana Fond 66% Gr 70 - Noalya

Gr 70

€ 6,50
Disp.: 428pz.
Qtà: 
Codice prodotto: 346T7
Produttore: Noalya
Contenuto netto: 70 gr
Prezzo al KG: € 92,86
Potente: il ricordo della torrefazione, del tabacco di pipa, dell'uva di Corinto e della mandorla.

Spigoloso nelle sue note che a tratti sprigionano note di bacche di bosco e frutti rossi, il Republica Dominicana è unico ed esprime tutta la fragranza delle zone Caraibiche.
Durante la degustazione troviamo tutto il profumo e l'aroma di ciò che il territorio, ricco e florido, ha regalato all’albero del cacao: un complesso aromatico intenso, avvolgente e speziato.
Ideale da abbinare ad un vino liquoroso di grande struttura e personalità che presenti sapidità e acidità; lunga e gradevole persistenza palatale, sentori di spezie e chiusura in retrogusto caramellata.

Noalya Cioccolato Coltivato esprime lo spirito e l’esclusività del cacao dai quattro continenti attraverso 22 cioccolati monorigine per regalare agli amanti e ai professionisti del settore la possibilità di apprezzare ogni sfumatura aromatica ed ogni singolo sapore delle terre di provenienza.

Le ricette

Noalya, l’eccellenza del cioccolato

Novità16/02/2021

La Bottega Tessieri seleziona e sviluppa sinergie con i migliori produttori in circolazione. Lo stesso fondatore della Bottega, Alessio Tessieri, grande appassionato e conoscitore di gastronomia ed arti culinarie, è anche uno dei massimi esperti di cacao. La sua etichetta di cioccolati tree to bar, Noalya Cioccolato Col...

leggi tutto
Operazione in corso…